Cupcake de Prestígio

A receitinha de hoje é para inspirar para o Domingo de Páscoa! Ainda dá tempo de improvisar e fazer uns cupcakes para noooossa alegria!!! rsrs

Bem, as receitas da massa e da cobertura estão aqui.

Já o recheio é novidade. Mas é super fácil de fazer. Vamos lá?

Ingredientes:

  • 200g de coco em flocos
  • 1 lata de leite condensado
  • 100mL de leite

Modo de fazer:

Misture tudo e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até começar a desprender da panela. Não deixe muito tempo depois disso, senão o doce fica duro, o que dificulta na hora de rechear.

Pronto! Agora é só montar, colocar uns floquinhos de coco por cima e se deliciar!!!

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3 pensamentos sobre “Cupcake de Prestígio

  1. Pingback: Meu Chá de Cozinha: os comes e bebes | Comer, Amar e Decorar

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